161 ostrovů ve východočínském moři je domovem lidí, kteří mohou opravdu tvrdit, že vlastní elixír dlouhověkosti. Hlavní nemoci Západu (nemoci srdce a rakovina) jsou zde na nejnižší úrovni, sebevraždy zde téměř neznají a v místním nářečí „důchod“ neexistuje. Století lidé z Okinawy netráví poslední roky života v domovech důchodů, ale žijí radostným a aktivním životem. Se 34 lidmi nad sto let na 100 000 obyvatel jsou lidé z Okinawy oficiálně nejdéle žijící lidé na planetě.

 Studie z roku 1975, kdy doktoři sledovali a testovali přes 400 lidí starších sto let, zjistili, že mají mimořádné zdraví. Studie prokázala, že jejich dlouhověkost je postavena na vyvážené zdravé stravě, cvičení a pozitivním přístupu k životu. Jejich jídlo je bohaté na protirakovinné a proti-stárnoucí antioxidanty, brambory, listovou zeleninu, ovoce, celozrnné potraviny,mořskou řasu, geneticky neupravenou soju, zelený čaj, rýži a maximálně 2x týdně ryby či vepřové. Okinawané se nepřejídají a konzumují jen malé množství rafinovaných cukrů, tuku, potravin s vysokým obsahem soli a maso. Nekouří, nepijí černý čaj, kafe a jen v malém množství alkohol.